РусENO'zКырҚазع
ЖурналОткрыть приложение
artelFood · Журнал · Руководство

Матрица в Excel: выгрузить, поправить, залить обратно

Матрицу можно скачать файлом, поправить пачкой в Excel и залить обратно: сменить поставщика у полусотни позиций или расставить зоны за пять минут.

11 августа 2026 · 4 мин чтения · Для кухни
Матрица в Excel: выгрузить, поправить, залить обратно

Когда проще править в файле, чем в телефоне

Матрица собрана, всё работает — и тут у вас меняется поставщик по овощам. Полсотни позиций надо перевести с одного на другого. Открывать каждую карточку и менять поставщика вручную — это полчаса тыканья в телефон и почти гарантированная пропущенная строка.

Для таких случаев матрицу можно выгрузить в Excel, поправить пачкой и залить обратно. Приложение узнает свои позиции по названию и обновит то, что вы изменили.

Что удобно делать через файл:

Где взять файл

Откройте экран «Загрузить матрицу» — тот же, через который матрица заливается в первый раз. Внизу две кнопки:

Файл выгружается в том же виде, в каком загружается обратно. Придумывать формат и подгонять колонки не нужно — что скачали, то и заливаете.

Что внутри файла

Шесть колонок: наименование, единица измерения, категория, зона хранения, поставщик и цена. Цена выгружается пустой — она живёт в прайсах поставщиков, а не в матрице: у одной позиции цена может отличаться у разных поставщиков и меняться каждую неделю.

Напомним разницу, которую легко перепутать: категория — это группа товара («Овощи», «Бакалея»), а зона — место на вашем складе, по которому вы идёте с телефоном, собирая заявку. Подробнее — в статье про матрицу.

Как сменить поставщика пачкой

Порядок такой:

Приложение покажет, что распознало, и обновит позиции. Если такого поставщика в базе ещё нет — он заведётся сам, и позиции сразу к нему привяжутся. Заводить его заранее отдельно не нужно.

Одно правило: не трогайте первую колонку

Позиции узнаются по названию, буква в букву. Пока название совпадает, приложение понимает, что это та же самая позиция, и обновляет её.

Стоит поправить название в файле — и приложение решит, что это новая позиция: заведёт вторую, а старая останется на месте. Получится задвоение, которое потом разбирать руками.

Меняете что угодно, кроме наименования. Название нужно править в самом приложении, в карточке позиции.

Что обновится, а что останется как было

При загрузке обновляются единица измерения, категория, зона и поставщик.

Пустая ячейка ничего не стирает. Если в файле у позиции не проставлена зона, прежняя зона останется — приложение не считает пустую клетку указанием «убрать».

Позиции, которых в файле нет вовсе, тоже остаются на месте. Загрузка добавляет и обновляет, но никогда не удаляет: убрать позицию из матрицы можно только в самом приложении.

Если что-то пошло не так

На том же экране ниже — список прошлых загрузок. Любую можно убрать, и вместе с ней уйдут позиции, которые она создала. Правки, внесённые ею в позиции, которые уже были раньше, при этом не откатятся — их придётся поправить отдельно.

Красная кнопка «Очистить всю матрицу» удаляет весь список и зоны разом. Поставщики в базе при этом остаются. Действие необратимо, поэтому пользуйтесь им, только если собираете матрицу заново с чистого листа — и лучше сначала выгрузите нынешнюю в файл, чтобы было к чему вернуться.

Попробовать в своём ресторане

Приложение бесплатное: заявки, приёмка, поставщики и прайсы. Регистрация по телефону, ставится на телефон как обычное приложение.

Открыть artelFood
Читайте также
Заявка уходит сама: очередь отправки и значок связи4 мин чтенияБланк заявки теперь общий для всей кухни3 мин чтенияДела команды по матрице Эйзенхауэра: что изменилось 2 августа3 мин чтения
artelFood — приложение для кухни ресторанаВсе статьиВойти в приложениеВКонтакте