ЖурналОткрыть приложение
artelFood · Журнал

Команда кухни и несколько ресторанов

Заявку собирает один, поставку принимает тот, кто на смене. Как устроены доступы, приглашения по ссылке и работа сразу в нескольких заведениях.

29 июля 2026 · 3 мин чтения · Для кухни
Команда кухни и несколько ресторанов

Заявку собирает один, принимает другой

Это нормальный порядок вещей, а не беспорядок. Вечером заявку собрал сушеф, утром поставку принял тот, кто вышел на смену. Проблема начинается, когда информация о заказе живёт в личном телефоне сушефа — тогда принимающий не знает, что заказано и по какой цене.

Поэтому в приложении заявки, поставки и поставщики принадлежат ресторану, а не человеку. Кто угодно из команды видит, что заказано и чего ждать.

Кто что может

Уволился — доступ отзывается, история заявок остаётся у ресторана
Уволился — доступ отзывается, история заявок остаётся у ресторана

Уволился — доступ отзывается, а история заявок остаётся у ресторана. Это важно: уходит человек, а не полгода вашей закупочной статистики.

Как пригласить сотрудника

Меню → раскрыть свой ресторан стрелкой → «Команда». Два пути:

Если кто-то просится в ваш ресторан, рядом с названием в меню загорается счётчик, а на кнопке команды видно, сколько человек ждёт.

Несколько ресторанов

Если вы работаете не в одном месте, добавьте второй через меню → «Добавить ресторан». Все ваши рестораны собраны в меню списком: нажатие переключает, стрелка справа раскрывает «Карточка ресторана» и «Команда».

Данные не смешиваются. У каждого ресторана свои товары, поставщики, заявки и долги. Общее — только вы.

Карточка ресторана: то, что видит поставщик

Название, юрлицо и ИНН для документов, адрес доставки, часы приёмки и кто встречает. Смотреть может любой из команды, менять — владелец и управляющий.

Встречающих можно указать несколько. У каждого своё имя, телефон и пометка когда: «до 14:00», «после обеда», «вход со двора». Смена меняется, а водителю нужен тот, кто на месте — поставщик видит весь список и звонит нужному прямо из приложения.

Профиль

Имя, должность, ресторан. Дата рождения необязательна: если её указать, коллеги увидят напоминание за две недели, а год рождения не показывается никому.

Общий планшет на кухне

На экране входа есть галочка «Запомнить меня» — по умолчанию она стоит. Если планшет общий и им пользуется вся смена, снимите её: тогда вход слетит, как только закроется браузер, и следующий человек не попадёт в чужой аккаунт.

Что дальше

Уведомления команде — в статье про установку на телефон. Как заявка попадает поставщику — в статье про Telegram-бота.

Попробовать в своём ресторане

Приложение бесплатное: заявки, приёмка, поставщики и прайсы. Регистрация по телефону, ставится на телефон как обычное приложение.

Открыть artelFood
Читайте также
Матрица продуктов кухни: что это и как её собрать6 мин чтенияЗаявка поставщику: как собрать её обходом склада4 мин чтенияПриёмка товара на кухне: недовоз, брак и претензия4 мин чтения
artelFood — приложение для кухни ресторанаВсе статьиВойти в приложениеВКонтакте